Foto del profilo di Silvia Pacchiarini

Street Food, Quando il ristorante è di strada

Venghino signore e signori, il pranzo è servito! E anche la cena, la merenda, uno spuntino… insomma a tutte le ore e per tutti i gusti cibo di qualità. È lo Streeat Foodtruck Festival, un appuntamento interamente dedicato al cibo “su ruote”, lo STREET FOOD, che per la prima volta diventa itinerante, facendo tappa nelle […]

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Residenza delle Monache
Foto del profilo di Chiara Alberini

Abu Ghosh: un monastero cristiano tra le moschee

Abu Ghosh è una piccola città araba ad una decina di chilometri da Gerusalemme. Si trova tra le colline che fanno da contorno alla Highway che porta da Tel Aviv alla Città Santa, calcando l’antico percorso della via dei pellegrini che un tempo arrivavano dall’Europa in nave e approdavano nel porto di Jaffa. Abu Ghosh […]

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Foto del profilo di Francesca Zanella

Bologna, uno zoo di idee

I portici di Bologna, lunghi quasi 40 km, rendono questa città unica al mondo. Adoro passeggiare e perdermi nelle sue vie, affrettare il passo all’apertura di un portone per scoprire al suo interno giardini e chiostri meravigliosi. Ma tutto questo camminare mette anche un certo languorino e Bologna, per una persona come me sempre alla […]

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Foto del profilo di Tommaso & Francesca

Un vegetariano e una vegana a spasso per il mondo.

Dicono che quando t’innamori di qualcuno, entri nel suo mondo e la vita dell’altro diviene una continua scoperta e sorpresa. Mai avrei pensato che, incontrando Francesca, mi si sarebbero spalancate le porte di un universo gastronomico sconosciuto. A quel tempo, io vivevo a Ginevra e lei a Parigi. Conoscevo già molto bene la ville lumiere, […]

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Foto del profilo di Stefano Tulli e Marco Cittadini

Tornare a vivere… nel Piceno

Abbiamo girato il mondo, per lavoro o per passione. Stati Uniti, Spagna e tanti altri posti che abbiamo esplorato, conosciuto e amato! Poi però un desiderio, quello di tornare a casa, ma tornare per davvero, non per due giorni o per un mese. Tornare veramente , ripartire da zero, per apprezzare tutto quello che i […]

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